前回の記事では、iHerb（アイハーブ）を私がオススメする理由と買い物の方法や注意点について書きましたが、今回は私が最近iHerbで購入した商品を紹介したいと思います。割引クーポンを利用して総額11,827円と、かなり奮発した買い物になったので、盛りだくさんの購入内容となっています。
iHerbのサイトには、買い物カートの中に「リスト」という機能が付いていて、気になった商品はとりあえずリストの中に入れておき、送料無料になるように購入金額を調整したい時に、購入する商品をリストの中から注文カートに移動する、という方法で私はいつも買い物しています。iHerbでのショッピングの醍醐味は、初めて見る未知の商品に出会えるところなので、気になったらすぐにリストに追加すると便利です。今回はリストの中がだいぶ溜まってきていたので、お家時間を楽しむための自分へのご褒美として、リスト商品を一気にまとめ買いしました。
お決まりの”緑色のiHerbのロゴ入り”の大きな段ボールで、佐川急便にて届きました。開けると、商品がそのまま無造作に隙間を埋める入れられていて、いかにも海外通販らしく大雑把な梱包ですが、特に破損もなく問題ないです。最近はコロナウイルスの外出自粛のため、スーパーで生鮮食材を買う以外は、ほとんど全てネットショッピングで買い物しているので、こういう時期こそiHerbはとても便利です。空便なので遅延もあるかと思っていましたが、注文してから通常通りの1週間以内に手元に届きました。
家で新しいことを始める工夫の一つとして、今まで買ったことのない海外のオーガニック商品をiHerbで購入してみるのも楽しいですよ。私はもうすでに次の購入に向けて、空き時間に色んな商品をチェックしてはリストに加えています。余裕がある時は、日本語訳の商品解説だけだと情報量が少ないことが多いので、時間をかけて英語原文の説明書きをじっくり読んで見るのも勉強になって面白いです。
それでは、今回購入した商品を一つずつ紹介していきます！ちなみに、今回の私の注文分の買い物カートのリンク（https://iherb.co/wiaCXzw7）です。
Dastony, 100%オーガニックアーモンドバター 8オンス(827 g)iHerb価格 1,371円
100％有機生アーモンドを使用したアーモンドバターです。こういった類のナッツペーストは、ほとんどの商品に油・塩・砂糖・増粘剤などの添加物が加えれていますが、この商品の素晴らしいところは、原材料が「有機生アーモンド」のみ、なのです。製造メーカーのDastonyでは、昔ながらの”石臼挽き”という圧力をかける製法によって、熱によって壊れやすい栄養分や素材本来の味を保ちながら、滑らかなペーストを作ることができるそうです。
蓋を開けると、アーモンドの固形分が沈殿して油分が浮いていましたが、時間が経つと自然に成分が分離するので問題ないそうです。スプーンで底からかき混ぜると、すぐに均一なトロッとしたペーストになりました。硬めのバターというよりは、緩いペースト状なので、スプーンで瓶からそのまますくって使用するのがおすすめです。
おすすめの食べ方は、トーストやクラッカーに塗ったり、野菜スティックのディップやサラダドレッシングに使用しても相性抜群です。かなり緩いので、ヨーグルトやスムージーにも混ぜやすいです。水と混ぜれば、インスタントアーモンドミルクにもなるそうです。
ちなみに以前の記事で紹介した、同じくiHerbで購入した「Barney Butter, アーモンドバター, ベアスムース」はもうほとんどなくなってしまいました（美味しすぎて毎日食べていたら、あっという間になくなりました…）。Barneyの方の原材料は「焼きアーモンド・パーム果実油」と違い、同じアーモンドバターでも原材料や製造方法によって、こんなに質感と味わいが違うものかと驚きました。
焼きアーモンドを使用しているBarneyは、ローストナッツ特有の香ばしさや甘みがある一方、生アーモンドを使用しているDastonyは、生のナッツ特有の渋みが残ったやや独特な味わいで、人によって好みが分かれそうです。味はたしかにBarneyの方が万人受けする美味しさですが、私は毎日食べるなら自然に近いDastonyの方を支持したいと思います。”石臼挽き”という製法ならではの、アーモンドの皮の粒々が残っているのも好きなポイントです。同じアーモンドバターでも、色んなメーカーから販売されているので、こうして色んな種類を試してみるのも楽しいです。
Now Foods, ヒマワリの種, ロースト, 無塩, 16オンス(454 g)iHerb価格 551円
”フライではなくロースト、有塩ではなく無塩”が私のナッツを選ぶ時の絶対条件なのですが、この商品の原材料は「ひまわり種子・ひまわり油」のみです。先ほどのアーモンドバターにも共通しますが、原材料が「〜のみ」の商品は、自然に近いことを表していて、とても魅力的です。開封後は冷蔵保存がおすすめと書いてあったので、袋ごと冷蔵庫に保存しています。便利なチャック袋になっているので、手軽に食べやすく、新鮮な状態で保存できます。
無塩ローストのシンプルな素材なので、ミューズリーや焼き菓子に混ぜたり、サラダに振りかけたりなど、様々料理にも合います。私は朝のヨーグルトに混ぜたり、そのままおやつ代わりにポリポリ食べるのが好きです。ただし栄養価が豊富な分、カロリーもかなり高いので、一日大さじ２杯(約200kcal)までと決めて食べています。
NUCO, オーガニックココナッツラップ、オリジナル、5枚(各14g)iHerb価格 651円
小麦粉で作られたトルティーヤ生地は一般的に知られていますが、”ココナッツラップ”なんて初めて聞きましたよね。私も偶然見つけた瞬間「これは食べてみたい！」と食い付いた商品です。原材料は「有機ココナッツ肉・有機ココナッツウォーター・有機バージンココナッツオイル」と、まさにココナッツ三拍子の揃った、ココナッツ好きには堪らない商品です。薄いココナッツシートが5枚で651円（1枚あたり130円）とはなかなかの贅沢品ですが、それだけ素材にこだわった高品質の商品です。
パッケージの封を開けた瞬間、ココナッツの甘い香りがふわ〜と香ります。キッチンペーパーに一枚ずつ丁寧に挟まれており、シート同士が熱で溶けてくっつかないようになっています。使い方は、野菜・チーズ・卵などを巻いてマヨネーズを塗ってヘルシーな食事ラップとして食べたり、ヨーグルト・クリーム・フルーツ・グラノーラなどを巻いてハチミツをかけて甘いデザートラップとして楽しむこともできます。グルテンフリーの人も、ビーガンの人も、ちょっと変わり種のラップを楽しみたい人も、色んなメニューに活用できる商品です。
Nature’s Way, Organic MCT Oil, 16 fl oz (480 ml)iHerb価格 1,639円
日常的に使うオイルは、今まではオリーブオイルをずっと使っていたのですが、最近は日本でも健康やダイエットに良いと言われる様々な種類のオイルが話題になっていますよね。中でも、代謝・免疫力アップに良いと言われているMCTオイルを試してみたかったので、買ってみました。本当は「日清のMCTオイル」を買おうと検討していたのですが、日本では他のメーカーの商品も含めて相場が高くて躊躇っていたところ、iHerbでリーズナブルな価格でオーガニックのMCTオイルを見つけました。さすが健康情報の最先端のアメリカ、今やMCTオイルは当たり前のように色んなメーカーから販売されていて、日本のように値段もさほど高くはないです。
MCTオイル（中鎖脂肪酸）は、消化・吸収・分解が早く、素早くエネルギーになりやすいので、脂肪として蓄積されにくく、糖質制限をしながらダイエットしたい人におすすめです。私は健康維持と代謝アップのために毎日取り入れています。摂取目安としては、1日大さじ１、２杯が良いそうです。無味無臭なので、朝の目覚めのコーヒーやスムージーに加えたり、ヨーグルトに混ぜたり、サラダにかけたり、使い方は自由自在です。この一本で半年以上は持ちそうなので、効果をみていきたいと思います。
ここまでで、購入した商品の半分の紹介です。次の記事では残り半分を紹介したいと思います！
