Food / 食べもの 台湾の絶品グルメ ③ 飲茶編−２【鼎泰豊（ディンタイフォン）】
今回は言わずと知れた「台北で一番美味しい小籠包を出す店」として有名な老舗の中華レストラン「鼎泰豊（ディンタイフォン）」の紹介です。飲茶の本場である台北で一番美味しいということは、世界一美味しいというこ...
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Food / 食べもの 台湾の絶品グルメ ③ 飲茶編−1【ダイジェスト版】
今回は、台湾の飲茶文化と、台灣飲茶のイチオシ絶品グルメの紹介をしていきます。①小籠包（シャオロンパオ）②蝦仁燒賣（ハーヤンシューマイ）③冬粉湯（ドンフェンタン）④粉圓豆花（フェンユェントウホア）⑤芋圓...
Cafe / カフェ 台湾の絶品グルメ ② 朝食編−4 【Gobble 大口早午餐】
今回は、台湾人の友人2人がオーナーのカフェ「Gobble 大口早午餐」の紹介です。「Gobble 大口早午餐」はホットサンド専門のカフェで、朝食とブランチメニューが楽しめます。新鮮な食材にこだわってい...
Cafe / カフェ 台湾の絶品グルメ ② 朝食編−3 【LoCoFooD 樂口福】
今回は、台北で朝ごはん屋さんを探していたらまずはここへ！という私の一押しの朝ごはん屋さん「LoCoFooD 樂口福（ラーコーフー）」の紹介です。「LoCoFooD 樂口福（ラーコーフー）」はブランチが...
Cafe / カフェ 台湾の絶品グルメ ② 朝食編−2 【Second Floor Cafe （セカンドフロアカフェ）二楼餐庁 微風台北車站店】
今回は、ボリューム満点のブランチメニューが一日中食べられることで有名な、台北で超人気カフェの紹介です。台北駅の2階にあるBreezeフードコートの中にある、微風台北車站店へ行ってきました。「Secon...
Cafe / カフェ 台湾の絶品グルメ ② 朝食編−１【ダイジェスト版】
台湾では、朝食をしっかり食べることが文化の一つと言ってもいいぐらい、毎日の朝食をとても大切にしています。朝食メニューのレパートリーの豊富さは世界レベルでトップクラスで、ボリューム満点です。今回は、台湾...
Cafe / カフェ 台湾の絶品グルメ ① 夜市編
今回は、台湾の夜市文化と、夜市でのイチオシ絶品グルメの紹介をしていきます。①割包（ガーパオ）②大腸麵線（ダーサンミンシェン）③米粉湯（ミーフェンタン）④肉圓（バーワン）⑤麻辣臭豆腐（マーラーチョードー...