台中第二市場

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本当に美味しい台湾の屋台グルメ!夜市で食べ歩きたいディープな台湾グルメ②

前回の本当に美味しい台湾の屋台グルメ!夜市で食べ歩きたいディープな台湾グルメ①では、おそらく台湾に何度か行ったことのある人でも食べたことのないような、なかなかローカル感の濃いディープな夜市グルメを紹介...
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台中第二市場グルメ⑦・おばあちゃんの手作りかき氷店【阿嬤ㄟ店】

台中第二市場グルメの紹介もこれで8つ目の記事となりましたが、最後は食べ歩きの〆におすすめの、さっぱり食べられるスイーツを紹介します。台湾グルメはご飯類も麺類も、肉も海鮮もヴィーガンも、ガッツリ系もサッ...
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台中第二市場グルメ⑥・肉汁たっぷりの牛肉おやきとモチモチ葱油餅【鄒氏餡餅葱油餅】

皆さんは「葱油餅」は食べたことはありますか。台湾の小吃(おやつ)を語る上では絶対に欠かせない!と私は思っているほど、大好きな台湾のローカルフードの一つです。小麦粉で作った生地に油とネギの細片を具として...
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台中第二市場グルメ⑤・野菜たっぷりヘルシーな潤餅【阿静の潤餅】

台湾の食べ歩きグルメと聞くと、揚げ物や肉汁たっぷりのグルメがまず思い浮かぶかもしれません。しかし、もう少しあっさりしたヘルシーなものを食べ歩きたい時におすすめなのが、薄いクレープ生地でたっぷりの野菜や...
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台中第二市場グルメ④・フカフカ肉まんと手作りワンタン【顏記肉包】

さて、台中第二市場のグルメ紹介記事もこれで5つ目となりましたが、まだまだ紹介したいお店はたくさんあります!実は台中第二市場は、日本にも深く関係している歴史のある市場で、台中で最古の市場と言われています...
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台中第二市場グルメ➂・台湾ローカルな朝ごはん【王記菜頭粿糯米腸】

台中第二市場グルメ①・台中で一番美味しい魯肉飯【山河魯肉飯】、台中第二市場グルメ②・本格的な肉圓を食べるならここ!【茂川肉丸】【丁山肉丸】の記事に引き続き、私のおすすめの台中第二市場グルメを紹介します...
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台中第二市場グルメ②・本格的な肉圓を食べるならここ!【茂川肉丸】【丁山肉丸】

台中第二市場グルメ①・台中で一番美味しい魯肉飯【山河魯肉飯】の記事に引き続き、台中第二市場の絶品グルメを紹介します。今回紹介する2店舗はお店の名前にある通り、「肉丸(肉圓)」が看板メニューの老舗です。...
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台中第二市場グルメ①・台中で一番美味しい魯肉飯【山河魯肉飯】

台湾在住中、私が台湾華語を学ぶために通っていたのが「國立臺中教育大學 National Taichung University of Education (NTCU)華語文中心」です。台鉄台中駅からは...
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