台湾料理

Food / 食べもの

台中第二市場グルメ②・本格的な肉圓を食べるならここ!【茂川肉丸】【丁山肉丸】

台中第二市場グルメ①・台中で一番美味しい魯肉飯【山河魯肉飯】の記事に引き続き、台中第二市場の絶品グルメを紹介します。今回紹介する2店舗はお店の名前にある通り、「肉丸(肉圓)」が看板メニューの老舗です。...
Food / 食べもの

台中第二市場グルメ①・台中で一番美味しい魯肉飯【山河魯肉飯】

台湾在住中、私が台湾華語を学ぶために通っていたのが「國立臺中教育大學 National Taichung University of Education (NTCU)華語文中心」です。台鉄台中駅からは...
Cafe / カフェ

本格台湾料理をリーズナブルに・吉祥寺【台湾茶房 桃李】

この日は天気が良かったので、小学校から高校まで8年間通っていた母校の成蹊学園を散歩していたら、成蹊学園と横断歩道を挟んだ道路沿いに、美味しそうなメニュー写真の看板の台湾料理店を見つけたので行ってきまし...
Food / 食べもの

Chinese New Year Party 2020【旧正月/春節ホームパーティー】

今年の旧正月は、台湾と中国の友達と一緒に中華料理と台湾料理を作って、ホームパーティーをしました。「旧正月」とは、昔の暦での1月1日のことです。今と昔の暦では日にちの数え方が違うため、昔の暦である旧暦の...
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