天津葱抓餅

本当に美味しい台湾の屋台グルメ！夜市で食べ歩きたいディープな台湾グルメ②

前回の本当に美味しい台湾の屋台グルメ！夜市で食べ歩きたいディープな台湾グルメ①では、おそらく台湾に何度か行ったことのある人でも食べたことのないような、なかなかローカル感の濃いディープな夜市グルメを紹介...

2021.10.15

Food / 食べものLifestyle / ライフスタイルTaiwan / 台湾Taiwan Food / 台湾グルメTravel / 旅行

以前の記事「台湾の絶品グルメ ② 朝食編−１【ダイジェスト版】」でも紹介しましたが、台湾では、朝食をしっかり食べることが文化の一つと言ってもいいぐらい、毎日の朝食をとても大切にしています。朝食メニュー...

2020.02.06

Cafe / カフェFood / 食べものRestaurant / レストランTaiwan / 台湾Taiwan Food / 台湾グルメTravel / 旅行

台湾の屋台のB級グルメは色々ありますが、私が初めて食べて以来一番好きな台湾B級グルメは「葱抓餅（ツォンジュアピン）」です。葱抓餅は簡単に言うと、中華風の薄焼きのお好み焼です。生地が何層にもなっていてパ...

2020.01.04

Food / 食べものRestaurant / レストランTaiwan / 台湾Taiwan Food / 台湾グルメTravel / 旅行