Cafe / カフェ 定番の台湾スイーツ②健康と美容に良くてヘルシー【仙草・紅豆湯】
台湾スイーツといえば、定番の台湾スイーツ①つるんと滑らか豆乳ゼリー【豆花】で紹介した豆花やタピオカが日本でも台湾ブームと共にイメージとして定着しましたが、台湾の定番スイーツは他にもまだまだたくさんあり...
芋圓
Cafe / カフェ 
Cafe / カフェ 定番の台湾スイーツ①つるんと滑らか豆乳ゼリー【豆花】
台湾スイーツと言えば、豆花。台湾スイーツの定番であり、最近では日本でもちらほら本格的な豆花を提供しているお店がオープンしています。台湾では午後に小腹が空いてきた時に「近くの屋台で豆花を買おっか」と日常...
Cafe / カフェ 台湾発のローカル台湾スイーツ店【MeetFresh 鮮芋仙 吉祥寺北口店】
人目を引くポップなロゴが印象的な「Meetfresh 鮮芋仙（ミートフレッシュ シェンユイシェン）」。添加物を使用せず手作りにこだわっている、台湾発のスイーツ店です。アジアを中心に世界各国600店舗を...
Food / 食べもの 台湾の絶品グルメ ③ 飲茶編−1【ダイジェスト版】
今回は、台湾の飲茶文化と、台灣飲茶のイチオシ絶品グルメの紹介をしていきます。①小籠包（シャオロンパオ）②蝦仁燒賣（ハーヤンシューマイ）③冬粉湯（ドンフェンタン）④粉圓豆花（フェンユェントウホア）⑤芋圓...